Wenn ich zurück an meine frühe Kindheit denke stand Rosenkohl nicht wirklich an erster Stelle auf meinem Speiseplan. Im Geschmack eher bitterlich und für meinen Geschmacksgaumen einfach nicht das Wahre. Nach Jahrelanger Rosenkohl Abstinenz haben wir uns doch wirklich an die Verarbeitung von Rosenkohl gewagt.