Schnell & Einfach

Koriander Süßkartoffeln mit schwarzen Bohnen im Wrap

Koriander Süßkartoffeln mit schwarzen Bohnen im Wrap

Koriander Süßkartoffeln mit schwarzen Bohnen im Wrap – wie geil ist das denn? Es ist nicht nur eine unheimlich leckere Kombination, sondern auch noch richtig gesund. Resteverwertung von Süßkartoffeln Die Idee entstand aus einer Resteverwertung unserer übrig gebliebenen Süßkartoffelstifte. Als wir das letzte mal Süßkartoffel […]

Schmackhafter Brokkoli Kartoffel Auflauf

Schmackhafter Brokkoli Kartoffel Auflauf

Dieses schmackhafte Brokkoli Kartoffel Auflauf Rezept ist nichts für Menschen, die gerade auf Diät sind. Denn der Auflauf ist eine kleine Kalorienbombe, aber einfach wahnsinnig lecker. Wir versuchen uns hauptsächlich gesund zu ernähren. Klappt halt nicht immer! Aber man muss auch mal sündigen dürfen Auflauf […]

Schnelles veganes Granola

Schnelles veganes Granola

Die wenigsten Genussmenschen machen sich die Mühe und stellen ihr morgendliches veganes Granola zum Frühstück selber her. Dabei ist es doch so simpel und es schmeckt einfach grandios. Wenn du zum ersten Mal veganes Granola machst, wirst du wahrscheinlich wie wir, nie wieder Granola im Supermarkt […]

Spaghetti Bolognese con Tofu und Parmesan

Spaghetti Bolognese con Tofu und Parmesan

Ich war noch nie ein Fan von Hackfleisch. Der Geschmack ist mal so gar nicht meins und appetitlich sieht es weder roh, noch verarbeitet aus. Deshalb habe ich früher auch nie gerne Spaghetti Bolognese oder Lasagne gegessen zu der Zeit, in der ich noch ab […]

Gerösteter Ofenblumenkohl mit Avocado

Gerösteter Ofenblumenkohl mit Avocado

Mit Blumenkohl und auch Avocado kann man eine Menge anstellen, warum also nicht einfach ein Mix als Ofenblumenkohl mit Avocado? Blumenkohl stand schon immer auf meiner Favoritenliste unter den Kohlsorten. Mit seinem milden Geschmack kann er voll auftrumpfen und setzt sich für mich so von […]

Kokos Thai Curry aus dem Wok

Kokos Thai Curry aus dem Wok

Wir haben euch ja schon erzählt, dass bevor es Zeit Für Vegan wurde, wir beide nicht gerne gekocht haben. Wenn ich mir dann aber doch mal etwas zu essen gemacht habe – und ich meine tatsächlich kochen, nicht aufwärmen, aufbacken oder in die Mikrowelle legen […]